第54章 一百两一斤？（2/2）

赵夏在一旁空着火候，只要赵歇一声令下，他就立刻灭火。

“差不多了，灭火吧！”

随着噗呲一声，灶膛内烧红的木炭被熄灭。

小六子在一旁搅动着锅内红糖，面色紧张。

等待锅中温度稍稍降低，赵歇将陶瓷罐中活性炭全部倒入锅中。

在小六子不断搅拌下，活性炭缓缓沉入锅底。

不知道是不是错觉，在活性炭吸附下，居然有些许变色。

“大人，有用！”

“行啦，别搅和了！”

“咱们后半夜再来！”

小六子闻言慌忙丢掉木棍，看着锅中旋涡流动。

赵夏还想伸手指，结果被赵歇一把抓住手腕。

“这可不能乱吃，咱这是实验室！”

“以后碰到有味道的东西还多着呢，可别啥都想尝尝。”

虽然加了活性炭的红糖水不构成安全威胁，但赵歇不敢大意。

眼下条件简陋，对人体危害的东西很少。

那以后要是做出来肥皂、玻璃、农药啥的呢？

到了后半夜，三人打着火把来到灶房。

经过沉淀，锅里头赤红色的糖水已经很明显变淡，估计等到明天就能直接提炼白糖。

赵歇伸出手指，在锅里头蘸了蘸，然后砸吧了一下。

甜度并没有因为加了活性炭改变，这点挺好。

赵夏狐疑：“大人，不是说不能吃吗？”

“咳咳……别跟我学！”

等到第二天，赵歇请了个假没去上朝。

经过一夜的沉淀，锅里的红糖水已经全部脱色。

除了锅底沉降活性炭，糖液跟白开水差不多。

小六子惊呼：“神了！”

“跟白水一样！”

赵歇凑近扇了扇，甜味依旧不减。

“开烧！”

赵夏和小六子抬着铁锅，将活性炭过滤掉。

二人将糖液倒入陶瓷托盘，架上蒸笼。

三人守在灶台前，看着火苗不断舔舐锅底。

经过蒸汽不断加热，在三人看不见的地方，锅中糖液不断减少。

赵歇抱着手臂，这时候要是有块玻璃锅盖就好了。

起码可以直观地看到糖液浓缩程度。

现在只能不断掀锅，检测浓度。

在糖液浓缩到只剩拳头大小的时候，灶台再次歇火。

小六子手上垫着一块麻布，小心翼翼端出浓缩糖液。

“行！”

“让它凉一会儿，下午再看！”

中午吃过饭，三人来到后院。

陶瓷托盘上已经析出了一层薄薄的白色晶体。

“大人，咱这算成了吗？”

“嗯，上面那一层就是白糖！”

赵歇手指捻起一撮白糖，虽然还有些泛黄。

但在这个工业不发达的时代，能够做到这一步已经很不错了。

而且还有精进空间，下次的活性炭炼制。

他可以让小六子买点竹子烧成的木炭，这样可以更大程度脱色。

小六子搓搓手，一脸期待：“大人，这白糖卖吗？”

“卖！”

“一斤……”

“先按一百两卖！”

赵夏惊呼：“一百两！”

这要换做之前讨饭，要多久才能凑够一百两啊！