第37章 黄大厨不信邪来踢馆,吃完当场拜师(1/2)
洁白的高级厨师服与周围满是油垢的城中村街道格格不入。
黄大厨背着双手,在网红烧烤摊老板的簇拥下,气势汹汹地站在了苏辰的灶台前。
“表哥,就是这小子!”
网红店老板指着苏辰的鼻子,满脸得意地告状。
“靠着一把破菜刀抢了咱们整条街的生意,客人都跑他这儿来了!”
黄大厨眉头拧成了一个死结。
他那双看惯了全球顶级食材的眼睛,挑剔地扫过苏辰手里的生锈菜刀,又看了看那口发黑的大铁锅。
“哗众取宠。”
黄大厨冷哼一声,连正眼都没给苏辰。
“这种苍蝇馆子能有什么真手艺?左不过是加了些增香剂的科技与狠活,骗骗你们这些不懂行的外行人罢了。”
林沐雪闻言,清冷的桃花眼瞬间结上一层寒霜。
她捏紧了手里算账的圆珠笔,脚下毫不犹豫地往前迈了半步,挡在收银台前。
敢当面诋毁她男人做的饭,哪怕是米其林大厨也不行。
苏辰反手拉住她的胳膊,将人轻轻带回自己身后。
他没有废话,手腕一抖,将锅里刚炒好的一份干炒牛河稳稳扣在一次性纸盘里。
“砰”的一声,纸盘被推到黄大厨面前。
“懂不懂行,尝一口再说。”苏辰语气慵懒。
黄大厨满脸不屑地抽出一双一次性筷子。
他嫌弃地夹起一根沾满酱汁的河粉,随便吹了两下,送进嘴里。
他原本已经准备好了一肚子的专业词汇,打算把这盘路边摊贬得一文不值。
然而,就在河粉接触到味蕾的那个瞬间。
黄大厨脸上的冷笑僵住了。
“啪嗒。”
手里的筷子掉在满是油污的水泥地上,他却浑然不觉。
完美的火候将河粉的韧劲激发到了顶点,牛肉鲜嫩多汁,猛火爆炒产生的顶级锅气在口腔中轰然炸开。
复合的香味层次分明,没有任何化学香精的刺鼻感。
这根本不是什么科技与狠活,这是将最普通的食材升华到了艺术的境界!
黄大厨双腿一软,眼眶迅速泛红。
两行热泪顺着他保养得宜的面颊滚滚而落。
他引以为傲的三十年厨艺,在这一盘路边摊干炒牛河面前,被击得粉碎。
“表哥,你这是怎么了?是不是被这垃圾食品难吃哭了?”
网红店老板还没看清局势,依然在旁边不知死活地拱火。
“滚开!”
黄大厨猛地一把推开表弟。
在全场所有人惊骇欲绝的目光中,“扑通”一声,双膝重重地跪在满是黑色油垢的地上。
他丝毫不顾及身上那件象征着米其林三星荣誉的洁白厨师服。
双手死死抱住苏辰的大腿,仰起头哭得一把鼻涕一把泪。
“师傅!祖师爷啊!”
黄大厨哭喊的声音在深夜的城中村街道上回荡。
“我学了三十年厨艺,今天才知道什么是真正的火候!”
“求您收下我这个徒弟吧!让我给您洗锅切菜都行!”
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